مقایسه ظروف پلاستیکی با شیشه ای
میتواند با توجه به مزایا و معایب هر کدام انجام شود. در زیر به برخی از مزایا و معایب
هر دو نوع ظروف میپردازیم:
ظروف پلاستیکی:
مزایا:
سبک و ضدشکستگی: ظروف پلاستیکی سبکتر از ظروف شیشهای هستند و در مقابل
ضربه و شکستن مقاومت بیشتری دارند.
قابلیت تولید طرحهای متنوع: پلاستیک به راحتی شکلپذیر است و میتوان آن را به طرحها
و رنگهای مختلف تولید کرد.
قابلیت بازیافت: پلاستیک قابلیت بازیافت بالایی دارد و میتوان آن را به صورت مداوم بازیافت
و استفاده کرد.
هزینه کمتر: ظروف پلاستیکی در بسیاری از موارد ارزانتر از ظروف شیشهای هستند.
معایب:
نفوذ به مواد شیمیایی: پلاستیک میتواند در مقابل مواد شیمیایی مختلف، مانند رنگ و
طعمدهندهها، نفوذ پذیر باشد و در نتیجه باعث تغییر در طعم و عطر غذا شود.
تجزیهناپذیری: پلاستیکها در محیط طبیعی زمان طولانیتری برای تجزیه و تحلیل میبرند و
ممکن است بر محیط زیست تأثیر منفی داشته باشند.
تأثیر بر محیط زیست: تولید بزرگ پلاستیکها و مشکلات مربوط به مدیریت زبالههای پلاستیکی
میتواندبر محیط زیست تأثیر منفی داشته باشد.
ظروف شیشهای:
مزایا:
ایمنی غذایی: ظروف شیشهای در مقابل نفوذ مواد شیمیایی و طعم و عطر غذا مقاومت بیشتری
دارند و ایمنی غذایی را حفظ میکنند.
قابلیت بازیافت: شیشه قابلیت بازیافت بالایی دارد و میتوان آن را به صورت مکرر بازیافت و استفاده کرد.
دوام بالا: ظروف شیشهای دوام بیشتری دارند و در طول مدت زمان بیشتری میتوانند استفاده شوند.
ظاهر زیبا: شیشه به دلیل شفافیت و براقیت خود ظاهر زیبایی دارد و به نمایش زیبایی غذاها
کمک میکند.
معایب:
شکستن و خرد شدن: ظروف شیشهای حساستر از ظروف پلاستیکی هستند و در صورت
سقوط و ضربه
ممکن است شکسته شوند.
وزن بیشتر: ظروف شیشهای سنگینتر از ظروف پلاستیکی هستند و ممکن است در حمل و
نقل و استفاده روزمره مشکلاتی ایجاد کنند.
هزینه بیشتر: ظروف شیشهای معمولاً گرانتر از ظروف پلاستیکی هستند.
با توجه به مزایا و معایب فوق، ترجیح استفاده از ظروف پلاستیکی یا شیشهای به عوامل
مختلفی نظیر نوع غذا، محیط استفاده، نیاز به بازیافت و سایر عوامل بستگی دارد. همچنین،
میتوانید از ترکیبی از ظروف پلاستیکی قابل بازیافت و ظروف شیشهای استفاده کنید تا
بهینهترین نتیجه را بهدست آورید.
ببینید : مزیت های ظروف مسی در چیست ؟